ReCHERches n°37/2026

Arthur Grasset : viajar a la alteridad en el s. XIX

Sur les traces d’Arthur Grasset, naturaliste, peintre et musicien français… Un voyageur du XIXe dont les carnets regorgent d’enseignements sur les relations homme-femme, la gastronomie ou l’hygiène des sociétés visitées à travers le monde.

Ce numéro de ReCHERches explore le parcours d’un voyageur peu connu, Arthur Jean-Philibert Grasset, issu d’une famille de notables français, dans ses (re)découvertes de territoires visités entre 1850 et 1881.

Grasset a tenu des journaux de voyage, dont trois consacrés aux Canaries, qu’il rejoignit entre 1877 et 1881 depuis Alger où il résidait.

S’y révèle la vision d’un colon français, nourrie des valeurs de son temps, portée sur une côte africaine bientôt convoitée par les puissances européennes. Les contributions analysent la manière dont fut appréhendée l’altérité au cours de ses pérégrinations.

Dossier : Arthur Grasset : viajar a la alteridad en el s. XIX


Presentación — Cristian Díaz Rodríguez, Nathalie Le Brun


Semblanza — Nathalie Le Brun, Cristian Díaz Rodríguez


Observaciones y prácticas científicas al hilo de los viajes. Continuidades e inflexiones en los diarios de Arthur Grasset (1850-1881) — Nathalie Le Brun


Arthur Grasset y los condicionantes de su mirada. Entre continuidad y discontinuidad — Cristian Díaz Rodríguez


A propósito de la comida. Grasset vs. viajeros germanoparlantes — Aitor Mora Herrera, Elia Hernández Socas, Marcos Sarmiento Pérez, José Juan Batista Rodríguez


Grasset y su desconcierto ante la oferta gastronómica canaria — Carmen Gómez-Pablos Calvo


Norma social e higiene en Canarias bajo la mirada de Grasset — Mari Carmen Naranjo Santana


El recurso al léxico extranjero en la escritura del viaje. Las crónicas de Arthur Grasset — Cristina G. de Uriarte


La mirada orientalizante. Las mujeres canarias en las descripciones de los viajeros europeos (1799-1910) — Said Karboune Rodríguez


Representaciones de alteridad racial sobre «moros» y «judíos». De los cuadernos de viajes de Arthur Grasset (s. XIX) a los testimonios de las viajeras españolas al Marruecos colonial (s. XX) — Rocío Velasco de Castro


Arthur Grasset paseando por la ciudad del Estrecho. Tánger, puerto de África — Rocío Rojas-Marcos Albert


El viaje de estudios de Walther May a Canarias (1907-1908). Aspectos culturales de un naturalista germanoparlante — Michel Wollenschneider

Numéro 37
Première édition
Langue : espagnol
Nombre de page : 202
Dimensions (Lxl) : 240 x 160 mm
CLIL : 3111 - Anthropologie
BISAC : SOC002000 et SOC002010

18,00 € TTC

Disponible le 19/11/2026
Revue : ReCHERches
Date de parution : 19/11/2026
Nombre de pages : 202
EAN : 9791034405107

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