pratique alimentaire

Revue d’Allemagne et des pays de langue allemande N°55-2/2023

Revue d’Allemagne et des pays de langue allemande N°55-2/2023

Milon Alain, Aquatias Christine, Thomé Max, et Atkinson Louise
Deux dossiers - sur l'état actuel de l'économie allemande puis sur l'alimentation - complétés par des varia et quelques recensions d'ouvrages récents.

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