PUS, Presses universitaires de Strasbourg

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Allégories de l'estomac au XIXe siècle
Titre Allégories de l'estomac au XIXe siècle
Sous-titre Littérature, art, philosophie
Édition Première édition
Édité par Bertrand Marquer
ISSN 21022208
Éditeur Presses universitaires de Strasbourg
BISAC Classifications thématiques ART015000 ART / History
LIT024040 LITERARY CRITICISM / Modern / 19th Century
Dewey (abrégé) 800-899 Literature
700 Arts
Public visé 05 Enseignement supérieur
CLIL (Version 2013-2019 ) 3669 Histoire de l'art
4024 Lettres
Description public visé Étudiants L, M, D. Universitaires spécialisés en littérature.
Date de première publication du titre 12 mars 2020
Avec Index ; Bibliographie ; Notes


Support Livre broché
Nb de pages 274 p. Index . Bibliographie . Notes .
ISBN-13 979-10-344-0061-4
GTIN13 (EAN13) 9791034400614
Date de publication 12 mars 2020
Publication , France
Nombre de pages de contenu principal 274
Illustrations
1 illustrations, noir et blanc
20 illustrations, couleur
Format 16,5 x 24 x 1,7 cm
Poids 508 gr
Prix 27,00 €
 

Description

Cet ouvrage collectif offre un panorama des virtualités allégoriques de l'estomac au XIXe siècle, en préférant à une exhaustivité potentiellement redondante l’ouverture que permet la collection d’approches différenciées.
Des chercheurs en littérature, philosophie, histoire et histoire de l’art se sont demandés ce que l’estomac pouvait incarner au cours du siècle, et pourquoi il pouvait constituer un trope privilégié pour dire le XIXe siècle.
De cette enquête ressort la profonde ambivalence axiologique de l’estomac, mais aussi sa « plasticité argumentative », caractéristique, selon Judith Schlanger, des représentations organicistes.
Emblème de la caricature et support de la satire, l’estomac est également une figure clé dans la formulation d’un système de pensée ou dans l’élaboration d’une poétique, au point d’apparaître comme une figure de pensée caractéristique d’un siècle que l’on qualifie volontiers de matérialiste.

Sommaire

Introduction

I. Modèle

Nicolas Le Cadet, Gastromanie et gastrophobie chez Rabelais : l'allégorie de messere Gaster (Quart livre, chap. LVII-LXII)

II. Emblèmes

Martial Guédron, Physiognomonie du ventre : la ploutocratie juste-milieu
Frédérique Desbuissons, Une table à soi : l'identité alimentaire de la bohème parisienne

III. Satires

Hugues Marchal, Allégories de l'alimentaire dans la poésie scientifique du XIXe siècle
Bertrand Marquer, Ventriloquies : La Stomaciade et Mémoires d'un estomac

IV. Systèmes

Thomas Bouchet, Gastrosophie, gastroscience, gastropoésie : les estomacs de Charles Fourier
Éric Marquer, Mâcher, ruminer, digérer : Nietzsche et l'esprit de pesanteur
Christophe Reffait, La « science du grand pot-au-feu national » : quelques mentions de l'estomac en économie

V. Poétiques

Nicolas Diassinous, L'estomac, matrice de la fantaisie dramatique : le cas Tragaldabas d'Auguste Vacquerie
David Charles, « L'estomac et le ventre, c'est deux » (Hugo)
Éléonore Reverzy, Le ventre de l'Empire. Les gras dans Les Rougon-Macquart

Conclusion

Bibliographie générale

Index